Azeitonas Kalamata

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O Óleo Extra Virgem Sparta nasceu em Sparta - na Grécia, em 1987. Desde aí, ofereceu muitos momentos de prazer, sabor e saúde em todo o mundo e aos seus consumidores.
A nossa gama Sparta foi enriquecida por vários produtos complementares de qualidade e sabor único, todos baseados na dieta mediterrânica e nos seus atributos positivos para a saúde.
O consumo destes produtos saudáveis, que contêm ingredientes de qualidade premium gregos, é recomendado para todo o tipo de dietas.
Os foodies em todo o mundo podem agora provar toda a gama Sparta!

São um produto puramente grego, internacionalmente reconhecido pela sua elevada qualidade na categoria de azeitonas comestíveis. As azeitonas Kalamata são a variedade mais conhecida do mundo.
Dedicamo-nos a escolher azeitonas que crescem em condições climatéricas e do solo excelentes. As azeitonas kalamata são caracterizadas pela sua ótima forma,cor preta, sabor rico e textura rugosa. As azeitonas Kalamata Sparta estão disponíveis em frascos de vidro de 360 g, preservados em sal e azeite extra virgem.

Armazenamento

Guarde à temperatura ambiente, afastado do calor e da luz solar direta. Uma vez aberto o fresco, mantenha-o no frigorífico.

Utilização

Ideal para saladas/pizas/sanduíches/com salada de atum ou marisco/ovos mexidos ou omoletes.

Prêmios

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Benefícios para a saúde das azeitonas

A pasta de azeitona é produzida a partir das azeitonas, que são conhecidas por oferecerem inúmeros benefícios para a saúde. São ricas em vitamina A, B-tocoferois e A-tocotrienois (que têm um efeito antioxidante) e são uma fonte natural de ácidos gordos monoinsaturados. Também contêm hidroxitirosol, um fitonutriente da azeitona que foi associado à prevenção de massa óssea e cancro. Novos estudos também demonstraram que existem benefícios anti-inflamatórios, em circunstâncias envolvendo alergias. Os elevados conteúdos em gorduras monossaturadas foi associado a um risco reduzido de doença cardiovascular. O ácido oleico encontrado nas azeitonas pode alterar os padrões de sinalização ao nível da membrana celular. Estas alterações ao nível da membrana celular resultam numa pressão sanguínea diminuída.

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