Κάπαρη

Search Our Site

taste
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Sparta γεννήθηκε το 1987 στη Σπάρτη. Από τότε, προσφέρει αμέτρητες στιγμές απόλαυσης, γεύσης και υγιεινής διατροφής σε όλο τον κόσμο στους πιστούς του καταναλωτές.
Η γκάμα των προϊόντων Sparta έχει εμπλουτιστεί με διάφορα συμπληρωματικά προϊοντα μοναδικής ποιότητας και γεύσης, όλα βασισμένα στη Μεσογειακή διατροφή και τις θετικές της ιδιότητες, οι οποίες είναι γνωστές για την ανθρώπινη υγεία. Η κατανάλωση αυτών των υγιεινών προϊόντων, τα οποία περιέχουν ελληνικά βότανα και καρπούς υψηλής ποιότητας, συνιστώνται για όλους τους τύπους διατροφής.
Γαστρονόμοι και καλοφαγάδες σε όλη την υφήλιο μπορούν να απολαύσουν όλη την γκάμα των προϊόντων Sparta!

Η Ελλάδα είναι η πατρίδα μεγάλης ποικιλίας βοτάνων και καρπών, με υψηλή βιολογική αξία. Ανάλογα με το είδος τους, μπορούν να έχουν τονωτικές, αντιφλεγμονώδεις, ηρεμιστικές ιδιότητες κ.ά.
Από τη φύση κατευθείαν στο πιάτο σας, η κάπαρη ανθός σε άλμη Sparta αποτελεί έναν από τους γαστριμαργικούς μεζέδες που δεν θα πρέπει να λείπουν από το τραπέζι σας. Χαρακτηριστική είναι η πικάντικη γεύση της, ενώ αποτελεί μια τροφή πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Συσκευάζεται σε γυάλινη συσκευασία των 105gr προσφέροντας ιδιαίτερη νοστιμιά στα πιάτα σας.

Αποθήκευση

Αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου, μακριά από ζέστη και φως. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, διατηρείται στο ψυγείο.

Χρήση

Ιδανικό για σαλάτα & ντάκο / σε κοτόπουλο / σε σάντουιτς / σε σολωμό.

Διατροφική αξία κάπαρης

Η κάπαρη έχει πολύ χαμηλή θερμιδική αξία, μόλις 32 θερμίδες ανά 100 g. Εν τούτοις, αυτός ο ανθός περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία. Η κάπαρη είναι ένα από τα φυτά με υψηλή περιεκτικότητα στην κατηγορια φλαβονοειδών, τη ρουτίνη και την κερκετίνη. Αμφότερες αυτές οι ενώσεις αποτελούν ισχυρά αντιοξειδωτικά. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κερκετίνη έχει αντιβακτηριδιακές, αντι-καρκινογόνες, αναλγητικές και αντιφελγμονώδεις ιδιότητες. Επιπλέον, η ρουτίνη ενδυναμώνει τα τριχοειδή αγγεία και εμποδίζει τη δημιουργία θρομβώσεων στα αιμοφόρα αγγεία. Η ρουτίνη έχει χρησιμοποιηθεί και στη θεραπεία των αιμορροΐδων, κιρσών, και σε περιπτώσεις όπως η αιμορροφιλία. Επίσης, έχει συνδεθεί με τη μείωση της LDL χοληστερόλης σε υπέρβαρα άτομα. Περιέχει βιταμίνες όπως Α, Κ, νιασίνη και ριβοφλαβίνη. Η νιασίνη μειώνει την LDL χοληστερόλη. Επίσης, περιέχει ασβέστιο, σίδηρο και χαλκό.

Hellenic Fine Oils

Κοινωνικά Δίκτυα

Ακολουθήστε μας στις σελίδες κοινωνικής δικτύωσης της εταιρείας μας

 

Επικοινωνία

Αλαμάνας 1, Μαρούσι 15125, Αθήνα – ΕΛΛΑΔΑ

+30 210 6384 644

+30 210 6384 601

customers@hfo.gr

logo